科氏质量流量计是利用科里奥利原理测量质量流量的仪表，科里奥利原理描述的是旋转系统上沿着半径方向作直线运动物体所受到的有别于离心力的力，这个力称为科里奥利力。

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科氏质量流量计是根据科氏力原理来测量流体质量的流量计。主要由流量传感器和流量变送器组成。由于质量流量计能够直接测量流体的质量流量（这对能源的计量和化学反应等生产过程检测控制具有重要意义）；测量精度0.2%；应用范围广（除正常的流体测量外还可以测量一般流体测量仪表较难测量的工业介质，如非牛顿流体，各种浆液、悬浮液等）；安装要求不高（一般对上下游直管段没什么要求）；运行可靠、维修率低等特点。